八女茶くま園_YAME tea KUMAEN

お買い物

茶園の一年

茶が育ちやすいような環境を整えます。気候や土、茶樹の状態を見ながら適切な管理をします。

春:3月中旬頃 苗植え

春:3月中旬頃 苗植え

毎年ではありませんが、新しい苗を植えます。
植える前は土を耕し最適な土壌作りをします。
1本ずつ穴を掘り手で植えます。
植えてから4~5年後から摘み始めます。



春:3月下旬~4月上旬 玉露園の藁かけ

春:3月下旬~4月上旬 玉露園の藁かけ

玉露園の藁かけを始めます。
全て藁をかけ終わるのに、4日間~1週間ほどかかります。
約20日間覆いをかけたままにします。



春:4月中旬~5月中旬 茶摘み

春:4月中旬~5月中旬 一番茶

1番茶の茶摘み・製茶です。
一年で最も忙しい季節です。
玉露園や碾茶園の覆いは摘んだ後すぐに剥がします。



初夏・梅雨:5月下旬~7月中旬 二番茶

初夏・梅雨:5月下旬~7月中旬 二番茶

二番茶の茶摘み・製茶です。
当園は二番茶も被覆をすることが多いです。
また、玉露園の剪定(深刈り)もこの頃です。
梅雨の晴れ間を待ちながら作業を進めます。



夏 7月中旬~8月 草取り・水まき

夏 7月中旬~8月 草取り・水まき

この季節は草取り、水撒きなどです。
必要があれば三番茶を摘みます。


秋 9月~11月

適切な茶園管理を行い、茶樹を健康な状態に保ちます。
秋に茶摘みをするところもあります。



初冬 11月下旬~12月上旬 摘芯

初冬 11月下旬~12月上旬 摘芯

気温が下がり芽が動かなくなった頃に玉露園の摘芯をします。この作業をすることで、翌春の茶摘み時期には側枝・側芽が増えます。



冬 12月~3月

冬 12月~3月

適切な茶園管理を行い、茶樹を健康な状態に保ちます。


八女茶くま園

福岡県八女市上陽町下横山
E-mail: info@kumaen.net
FAX:092-510-1458
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